Στήθος φιλέτου κοτόπουλου στο γκριλ
Ingredients
- 2 στήθη κοτόπουλου φιλεταρισμένα σε περίπου 8 φιλετάκια
- 6 κ.σ. ελαιόλαδο
- σος μπάρμπεκιου
- αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
Instructions
- Κόβουμε σε φιλετάκια τα δύο στήθη κοτόπουλου ή ζητάμε από τον κρεοπώλη να κάνει αυτή την διαδικασία.
- Βάζουμε τα φιλετάκια σε ένα βαθύ σκεύος και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά μας.
- Ανακατεύουμε καλά με τα χέρια μας και είμαστε έτυμοι για το ψήσιμο.
- *Θα μπορούσατε να βάλετε το μαριναρισμένο κοτόπουλο στο ψυγείο για μερικές ώρες πριν το ψήσετε.
- Ψήνουμε τα φιλετάκια σε γκριλ για περίπου 20’ και από τις δύο πλευρές (για περίπου 10’ από κάθε πλευρά), μέχρι να πάρουν ωραίο χρώμα.
- *Όσο πιο λεπτά είναι τα φιλετάκια τόσο πιο λίγο ψήσιμο θέλουνε.
- Σερβίρουμε τα ψημένα φιλετάκια κοτόπουλου με λεμόνι , σος γιαουρτιού και μία δροσερή σαλάτα.
Notes
Εσείς δοκιμάσατε αυτήν τη συνταγή; Αν σας άρεσε βάλτε καρδούλα!
Παρακαλώ αφήστε ένα σχόλιο παρακάτω για να μας πείτε αν πέτυχε!
Εγγραφείτε στο κανάλι μας Anna’s Cooking House στο You Tube: https://bit.ly/3k6HuGA
Κάντε μας tag @annascookinghouse στο instagram και στο facebook.