Κοψίδια με κρέμα γάλακτος, μανιτάρια και πιπεριές
Ingredients
- ½ kg. κοψίδια κομμένα σε μερίδες
- 4 πιπεριές κέρατο
- 6 μανιτάρια
- 200 γραμμ. κρέμα γάλακτος
- ελαιόλαδο
- αλάτι και πιπέρι ανάλογα με τις γεύσεις μας
Instructions
- Σοτάρουμε τα κοψίδια σε ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά και από τις δύο πλευρές, μέχρι να πάρουν χρυσαφί χρώμα.
- Βγάζουμε τα κοψίδια και στο ίδιο λάδι σοτάρουμε τα μανιτάρια και τις πιπεριές.
- Προσθέτουμε τα κοψίδια, την κρέμα γάλακτος.
- Μαγειρεύουμε για μερικά λεπτά και σερβίρουμε.
Εσείς δοκιμάσατε αυτήν τη συνταγή; Αν σας άρεσε βάλτε καρδούλα!
Παρακαλώ αφήστε ένα σχόλιο παρακάτω για να μας πείτε αν πέτυχε!
Εγγραφείτε στο κανάλι μας Anna’s Cooking House στο You Tube και στο site για να ενημερώνεστε για κάθε νέα συνταγή.
Κάντε μας tag @annascookinghouse στο instagram και στο facebook.