Σαρδέλες τηγανιτές

48
WHAT’S SPECIAL

Με γρήγορο και εύκολο τρόπο απολαύστε αυτό το μεσημεριανό πιάτο που θυμίζει καλοκαίρι.

Σαρδέλες τηγανιτές

Prep Time 15 mins
Cook Time 15 mins

Ingredients

  • 1 kg. σαρδέλες
  • αλάτι
  • αλεύρι και λάδι για το τηγάνισμα

Instructions

  • Κόβουμε τα κεφάλια από τις σαρδέλες, τις καθαρίζουμε από τα λέπια και τα εντόσθια, τα πλένουμε και τα στραγγίζουμε καλά.
  • Αλατίζουμε καλά τα ψάρια μας και τα αλευρώνουμε.
  • Βάζουμε λίγο λάδι σε ένα τηγάνι και το αφήνουμε να ζεσταθεί σε μέτρια φωτιά.
  • Τηγανίζουμε τις σαρδέλες για 3’ από την μία πλευρά και για ακόμα 1-2’ από την άλλη.
  • Βάζουμε τις τηγανιτές σαρδέλες σε ένα πιάτο με χαρτί κουζίνας για λίγα λεπτά.
  • Σερβίρουμε με τηγανιτές πατάτες και μία δροσερή σαλάτα.

Εσείς δοκιμάσατε αυτήν τη συνταγή; Αν σας άρεσε βάλτε καρδούλα!
Παρακαλώ αφήστε ένα σχόλιο παρακάτω για να μας πείτε αν πέτυχε!
Εγγραφείτε στο κανάλι μας Anna’s Cooking House στο You Tube: https://bit.ly/3k6HuGA
Κάντε μας tag @annascookinghouse στο instagram και στο facebook.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Recipe Rating




Close
Cook & Write with Anna.
© Copyright 2021. All rights reserved.
Developed by TaitO web Design
Close