Гранита от диня
Ingredients
- 2 kg. диня без кора и семки
- 90 г захар
- 1 лимон изцеден
- портокалов сок за добавка
Instructions
- Премахваме кората и семките от динята.
- Нарязваме обелената диня на малки парченца.
- Отделяме 400 грама и ги изстискваме. Слагаме сока в малка тенджерка и изхвърляме изстисканите парчета.
- Добавяме захарта и разбъркваме, докато се разтопи на среден огън.
- Прехвърляме сместа в купа, добавяме лимона и я оставяме да се охлади добре.
- С блендер пасираме останалата диня.
- Добавяме сока със захарта и разбъркваме.
- Поставете сместа с динята във фризера за една нощ.
- През следващите 3 часа разбърквайте с телена бъркалка на всеки половин час.
- На следващия ден сложете няколко супени лъжици замразена диня в блендера, добавете малко портокалов сок и пасирайте добре.
- Сервирайте в чаша и се насладете.
Вие пробвали ли сте тази рецепта? Ако ви е харесала моля поставете сърце.
Ако желаете, оставете коментар по-долу, за да ни уведомите дали се е получила!
И не забравяйте да се абонирате за канала ни Anna’s Cooking House в You Tube и за сайта ни, така че да се уведомите за всяка нова рецепта.
Направете ни tag @annascookinghouse в instagram и във facebook.