Руска салата
Ingredients
- 800 г картофи около 6 средно големи картофа
- 1 ч.ч. грах замразен
- сол
- 150 г моркови от туршия
- 10 кисели краставички
- 250 г подходящ салам
- ½ лимон сокът
- малко черен пипер
- 500 г майонеза
Instructions
- Обелваме картофите, измиваме ги и ги нарязваме на кубчета.
- Слагаме ги заедно с замразения грах в съд за варене на пара и посоляваме.
- * Аз използвам тенджера под налягане с 1 литър вода, с такъв съд и ги варя за 10'. След 10' отмествам тенджерата от котлона и премахвам парата, за да се освободи капака и спре готвенето.
- Прехвърляме картофите и граха в дълбок съд.
- Нарязваме салама, морковите и киселите краставички на малки кубчета и ги добавяме в съда.
- Поливаме с лимоновия сок, слагаме малко черен пипер и внимателно разбъркваме с голяма лъжица.
- Добавяме майонезата и разбъркваме внимателно, докато се смесят продуктите.
- Покриваме със стреч фолио и слагаме салатата в хладилника.
- Сервираме след като се изстуди добре.
Вие пробвали ли сте тази рецепта? Ако ви е харесала моля поставете сърце.
Ако желаете, оставете коментар по-долу, за да ни уведомите дали се е получила!
И не забравяйте да се абонирате за канала ни Anna’s Cooking House в You Tube и за сайта ни, така че да се уведомите за всяка нова рецепта.
Направете ни tag @annascookinghouse в instagram и във facebook.