Салата с маруля и печени червени чушки
Ingredients
- маруля (нарязана на едро)
- няколко стръка зелен лук
- червени чушки (изпечени, обелени и нарязани на средно големи парчета)
- сол на вкус
- зехтин
- балсамов оцет
Instructions
- Премахваме семките от чушките, измиваме ги, изпичаме ги и ги обелваме.
- Измиваме, изцеждаме останалите зеленчуци и ги нарязваме както е описано в продуктите.
- Слагаме марулята и зеления лук в дълбока салатиера.
- Добавяме сол и разбъркваме.
- Слагаме чушките, добавяме зехтин, балсамов оцет и сервираме.
Notes
Спокойно можете да добавите каквото ви е налично и подходящо от зеленчуците, които имате в хладилника. Краставица, домат, сушен домат и др.
Страхотно пасва и настърган пармезан или кефалотири.
Страхотно пасва и настърган пармезан или кефалотири.
Вие пробвали ли сте тази рецепта? Ако ви е харесала моля поставете сърце.
Ако желаете, оставете коментар по-долу, за да ни уведомите дали се е получила!
И не забравяйте да се абонирате за канала ни Anna’s Cooking House в You Tube и за сайта ни, така че да се уведомите за всяка нова рецепта.
Направете ни tag @annascookinghouse в instagram и във facebook.