Сладоледен сандвич Stratciatella
Ingredients
- 500 ml. растителна течна сметана
- 250 г подсладено кондензирано мляко
- 150 г черен шоколад
- ½ пакет бисквити
- 1 пакет бисквити с шоколадово покритие
Instructions
- В дълбок съд изсипваме течната сметана, кондензираното мляко и с миксер разбиваме много добре за около 10'.
- Слагаме готовата смес в хладилника за около 1 час.
- Докато изчакваме, приготвяме шоколада.
- Начупваме го на парчета и го разтапяме на водна баня.
- Оставяме разтопения шоколад малко да изстине преди да го добавим към бялата смес.
- Изваждаме съда от хладилника, вземаме една силиконова шпатула и започваме да добавяме постепенно разтопения шоколад, разбърквайки внимателно отдолу – нагоре.
- В продълговат съд (пирекс) нареждаме от бисквитите без шоколад.
- Внимателно ги покриваме със сладоледената смес.
- Следва да наредим от бисквитите със шоколад.
- Слагаме сладоледените сандвичи във фризера за една нощ.
- Следва да разрежем сладоледа на сандвичи и да се насладим.
Вие пробвали ли сте тази рецепта? Ако ви е харесала моля поставете сърце.
Ако желаете, оставете коментар по-долу, за да ни уведомите дали се е получила!
И не забравяйте да се абонирате за канала ни Anna’s Cooking House в You Tube и за сайта ни, така че да се уведомите за всяка нова рецепта.
Направете ни tag @annascookinghouse в instagram и във facebook.