Print

Котобукес – панирани пилешки хапки

Любимо ястие за децата, което се комбинира чудесно с картофено пюре или пържени картофи и сос от цедено мляко, който допълва прекрасно това ястие.

Keyword котобукес, пилешко

Prep Time 10 minutes

Cook Time 30 minutes

Servings 4 порции

Ingredients

• 1 ½ kg. пилешки гърди
• 1 с.л. сол
• 1 яйце
• 100 г галета
• 250 ml. олио за пърженето
• Сос с цедено мляко за сервирането

Instructions

• Режем на средни парчета пилешките гърди, слагаме ги в дълбок съд и ги осляваме.
• Разбиваме яйцето и го слагаме в съда с нарязаното пилешко.
  
• Потапяме едно по едно парчетата пилешко в галетата.
  
• Слагаме олиото в голям тиган и на среден към слаб котлон пържим пилешките хапки.
  

Notes

Сервираме пилешките къшчета със сос от цедено мляко, картофено пюре или пържени картофи и салата по наш вкус.

Вие пробвали ли сте тази рецепта?

Моля, оставете коментар по-долу, за да ни уведомите дали се е получила! Направете tag @annascookinghouse в instagram.