Print

Мляко с ориз

Лесни продукти и начин на приготвяне, за да направите най-вкусното мляко с ориз.

Keyword десерт, ориз, прясно мляко

Cook Time 30 minutes

Servings 6 купички

Ingredients

• 100 г ориз (гласе или Каролина)
• 1 ½ ч.ч. вода
• 1 литър прясно мляко (пълномаслено)
• 180 г захар
• 4 с.л царевично нишесте
• 1 ванилия на прах
• канела

Instructions

• Измиваме много добре ориза, прецеждаме го и го слагаме да се свари в 1-1 ½ ч.ч. вода за около 15’, докато омекне добре и изпие цялата вода.
• В купа слагаме около 100ml. от млякотои добавяме нишестето. Разбъркваме много добре.
• В една тенджера слагаме останалото мляко и на умерен котлон го затопляме много добре.
• Добавяме захарта и с една дървена лъжица разбъркваме, докато се разтопи.
• Слагаме сварения ориз и млякото с нишестето.
• Намаляваме котлона и, бъркайки постоянно с дървената лъжица, варим млякото с ориз за около 15’, докато придобие вид на крем.
• 5’ преди да отместим тенджерата от котлона добавяме и ванилията.
• Разпределяме готовото мляко с ориз в 6 купички и поръсваме с канелата.
• Оставяме за около 30’ купичките да поизтинат и след това ги слагаме в хладилника за поне 1 час преди да ги сервираме.

Вие пробвали ли сте тази рецепта? Ако ви е харесала моля поставете сърце.
Ако желаете, оставете коментар по-долу, за да ни уведомите дали се е получила!
И не забравяйте да се абонирате за канала ни Anna’s Cooking House в You Tube и за сайта ни, така че да се уведомите за всяка нова рецепта.
Направете ни tag @annascookinghouse в instagram и във facebook.