Print

Риба аншоа задушена на тиган с лимон

Ingredients

• 1 kg.  прясна риба аншоа почистена
• 8 с.л. зехтин
• 6 щипки сол
• 4 щипки сух риган
• 1 ч.л. горчица на прах
• 1 лимон сока

Instructions

• Нареждаме половината от рибите в тигана в кръг, като опашките са към средата.
  
• Заливаме ги с ½ ч.ч. вода, 3 щипки сол, ½ ч.л. горчица на прах, 4 с.л. зехтин и 2 щипки риган.
• Щом течността кипне, заливаме с ½ лимон, похлупваме с капак и отместваме тигана от котлона.
• Оставяме рибата така 10' и сервираме.
• Повтаряме процедурата с останалата риба.
• Сервираме с картофи, ориз, зеленчуци на пара, или с една любима салата.

Вие пробвали ли сте тази рецепта? Ако ви е харесала моля поставете сърце.
Ако желаете, оставете коментар по-долу, за да ни уведомите дали се е получила!
И не забравяйте да се абонирате за канала ни Anna’s Cooking House в You Tube, за да ме подкрепите и за сайта ни, така че да се уведомите за всяка нова рецепта.
Направете ни tag @annascookinghouse в instagram и във facebook.