Print

Руло с мармалад

Ingredients

• 6 яйца
• 250 г захар
• 200 г бяло брашно
• 15 г бакпулвер
• 1 ванилия на прах
• 1 с.л. портокалова кора настъргана
• 1 бурканче мармалад от ягоди или каквото друго имаме

Instructions

• Разбийте яйцата със захарта с миксер до пухкава смес.
• Към края добавете настърганата кора от портокал.
• В купа пресейте брашното, добавете бакпулвера, ванилията и разбъркайте.
• Постепенно изсипете брашното в яйчената смес, като разбивате с миксер на ниска скорост, докато съставките се смесят.
• В плитка тава за печене добавяме малко вода и залепваме лист хартия за печене.
• Разпределяме сместа и я заглаждаме с шпатула.
• Печете в предварително загрята фурна на 180°C за 15-20 минути.
• Извадете пандишпана от фурната и го оставете да се охлади.
• Разпределете сладкото си по цялата повърхност и го навийте на руло.
• Нарежете на филийки и сервирайте.
  

Notes

Ако пандишпанът ни е достатъчно набъбнал, можем да го разрежем наполовина и да направим две рула.

Вие пробвали ли сте тази рецепта? Ако ви е харесала моля поставете сърце.
Ако желаете, оставете коментар по-долу, за да ни уведомите дали се е получила!
И не забравяйте да се абонирате за канала ни Anna’s Cooking House в You Tube и за сайта ни, така че да се уведомите за всяка нова рецепта.
Направете ни tag @annascookinghouse в instagram и във facebook.