Print

Шоколадов сладолед с кондензирано мляко

Ingredients

• 500 ml. растителна течна сметана
• 400 г подсладено кондензирано мляко 1 консерва
• 125 г черен шоколад на парченца

Instructions

• На бен мари (парна баня) разтапяме шоколада и го оставяме на страна леко да изстине.
• Докато се топи шоколада, в дълбок съд изсипваме течната сметана и кондензираното мляко и с миксер разбиваме много добре за около 10.
• Добавяме разтопения шоколад и с една силиконова шпатула разбъркваме внимателно, докато се смесят добре продуктите ни.
• Прехвърляме готовата сладоледена смес в един съд (за предпочитане метален) и го поставяме във фризера.
• След 1 час изваждаме съда от фризера и внимателно разбъркваме сладоледа.
• Повтаряме същото след още 1 час и след това оставяме сладоледа за една нощ във фризера да замръзне.

Notes

Бихме могли да гарнираме готовия сладолед с различни плодове, плодов или шоколадов сироп, орехи или лешници и една бисквитка за разкош.

Вие пробвали ли сте тази рецепта? Ако ви е харесала моля поставете сърце.
Ако желаете, оставете коментар по-долу, за да ни уведомите дали се е получила!
И не забравяйте да се абонирате за канала ни Anna’s Cooking House в You Tube и за сайта ни, така че да се уведомите за всяка нова рецепта.
Направете ни tag @annascookinghouse в instagram и във facebook.