Лятна картофена салата
Ingredients
- картофи
- краставици
- чери домати или домати
- лук нарязан на тънки филийки
- магданоз нарязан на ситно
- сол
- черен пипер
- лимон сокът
- зехтин
Instructions
- Почистваме картофите, измиваме ги и ги нарязваме на кубчета (средни).
- Слагаме ги в тенджера и ги заливаме с вода.
- Варим картофите, докато омекнат.
- Прецеждаме ги и ги прехвърляме в дълбока чиния.
- Добавяме лукът, черния пипер, магданоза и внимателно разбъркваме.
- Режем чери доматите на половина и краставицата на тънки филийки и ги добавяме в салатата ни.
- Завършваме със сол, лимон и зехтин. Разбъркваме внимателно и сервираме.