Омлет
Ingredients
- 3 яйца
- 100 г кашкавал настърган
- 4 филийки пушена пуйка
- сол на вкус
- 1 щипка черен пипер
- зехтин за тигана
Instructions
- Разбиваме яйцата в дълбока купа.
- Загряваме тиган с незалепващо покритие на среден огън.
- Заливаме с малко зехтин и след това добавяме разбитите яйца.
- Добавяме малко сол и черен пипер.
- След това настъргания кашкавал и нарязаната на филийки пушена пуйка.
- Оставяме омлета за няколко минути да се запържи.
- След това го разрязваме на две и прегъваме всяко парче.
- След минута обърщаме двете парчета омлет и готвим още около 2 минути.
- Сервираме омлета с някоя любима свежа салата.