• Измиваме много добре зеленчуците.
• Нарязваме доматите на средни парчета и го слагаме в голяма дълбока чиния.
• Режем на филийки краставицата и я добавяме към доматите.
• Режем на ситно зеления лук и го добавяме към салатата ни.
• Нарязваме репичките и чушката на тънки филийки. Добавяме ги към салатата и посоляваме.

За дресинга

• В купа слагаме зехтина, горчицата, оцета и балсамовия оцет. Разбъркваме много добре с вилица.
• Заливаме салатата с дресинга и сервираме с любими ястия.