Спагети с риба тон
Хапват се топли и студени със изстудено ципуро ( гръцка ракия ) или винце.
Ingredients
- ½ пакет спагети (250 г.)
- 100 г маргарин (плочка)
- 2 консерви риба тон (300 gr.)
- 4 домата (средно големи)
- 250 г сирене фета (натрошено)
- ½ връзка магданоз
- 5-6 с.л. зехтин
- сол, черен пипер,сух риган
Instructions
- Варим макароните в достатъчно количество подсолена вода за 8-10’. Прецеждаме ги и ги връщаме в тенджерата, в която сме разтопили маргарина. Разбъркваме и прибавяме малко сол.
- Докато варим макароните, настъргваме на ренде доматите и ги прецеждаме, нарязваме на ситно магданоза и натрошаваме с ръце сиренето.
- Сервираме макароните, слагайки върху всяка порция около 4 с.л. настъргани домати и сол. Прибавяме рибата тон, магданоза и сиренето.
- Поливаме с 2 с.л. зехтин и за завършек поръсваме с черен пипер и малко риган.