Пържолки с готварска сметана, гъби и чушки
Ingredients
- ½ kg. свински пържолки без кокал нарязани на средно големи парчета
- 4 4 зелени чушки почистени и нарязани на средно големи парчета
- 6 гъби обелени и нарязани на средно големи парченца
- 200 ml. готварска сметана
- зехтин
- сол и черен пипер на вкус
Instructions
- Запържете пържолките в зехтин на среден огън от двете страни, докато станат златистокафяви.
- Извадете пържолките и запържете гъбите и чушките в същия зехтин.
- Добавете месото и сметаната.
- Готвим за няколко минути и сервираме.