*Пригответе шишчетата от предната вечер или поне 2 часа преди печене.
В голяма купа слагаме всички съставки за нашата марината и ги разбиваме много добре.
Добавяме свинското месо, лука, черен пипер и разбъркваме.
Поставяме в хладилника за една нощ.
На следващия ден изваждаме месото от хладилника 2 часа преди печенето.
Добавяме сол и разбъркваме добре.
Приготвяме чушките и чери доматите.
Взимаме шишчета и започваме да нанизваме месото и зеленчуците, за да си направим шишчетата.
Редувайки, прекарваме през шишчетата месо, лук, чушки и чери домати.
Печем за 3-4' от всяка страна.
Общо се пекат за 12-15 минути.