Марината за месо на фурна
Ingredients
- 200 ml. пресен портокалов сок
- 100 ml. червено вино
- 2 с.л. мед
- 100 ml. зехтин
Instructions
- Изстискваме портокалите, слагаме сока им в дълбока купа, добавяме виното, меда, зехтина и разбъркваме докато се разтопи медът.
- Заливаме месото, което ще печем и го поставяме в хладилника поне за 3 часа.
- Печем месото заедно с маринатата.