Многоетажна салата
Ingredients
- 5 големи картофа сварени и настъргани
- 200 г шунка нарязана на малки кубчета
- 2 големи краставици обелени и нарязани на малки кубчета
- 7 яйца сварени и настъргани
- 300 г кашкавал настърган
- 430 г майонеза едно бурканче
- сол и черен пипер
Instructions
- Подготвяме продуктите ни, както е написано в описанието за съставките.
- В един стъклен съд (салатиера) слагаме един ред настъргани картофи и посипваме със сол и черен пипер.
- Върху картофите добавяме от шунката, след това от краставиците, следва да сложим от яйцата, покриваме с около 4 с.л. майонеза и настърган кашкавал.
- Повтаряме процедурата още два пъти (зависи от големината на салатиерата), докато свършат продуктите ни.
- Гарнираме салатата с доматена роза, тънки резенчета краставица и малко магданоз.
Notes
Картофите не ги варим дълго време, защото искаме да са достатъчно твърди преди да ги настържем. Аз предпочитам да ги варя на пара в тенджера под налягане за 10'. Така резултата е перфектен.
Вместо пресни краставици можем да сложим кисели.