Орзо с кашкавал на фурна
Ingredients
- 1 ч.ч. орзо 250 г
- 3 ч.ч. вода 900 ml.
- 1 ч.ч. домашна доматена салца 250 г
- сол на вкус
- малко черен пипер и сух риган
- 3 с.л. зехтин
- 200 г кашкавал настърган
Instructions
- Слагаме орзото в тенджера с осолена вряла вода и го варим за 12’.
- Прехвърляме свареното орзо в една тава и добавяме останалите ни продукти, като последно добавяме кашкавала.
- Печем в предварително загрята фурна на 180°C, на грил и вентилатор, на средната скара, за около 5’ , докато добие златист цвят .
Notes
Вижте рецепта за домашна доматена салца в категорията ПРИДРУЖАВАЩИ СОСОВЕ
Същата рецепта можем да направим и с кайма.
За да видите как да приготвите каймата, прочетете рецептата ми за макарони с кайма в категорията ЯСТИЯ .