Σαλάτα με iceberg, μαρούλι και ρόκα
Ingredients
- iceberg
- κόκκινο μαρούλι
- ρόκα
- φρέσκα κρεμμυδάκια
- αγγουράκια τουρσί
- λιαστές ντομάτες
- αλάτι
- ελαιόλαδο
- βαλσάμικο
Instructions
- Πλένουμε καλά τα λαχανικά μας.
- Κόβουμε σε λεπτές φέτες το iceberg, το μαρούλι σε πιο μεγάλα κομμάτια, τα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα και την ρόκα σε λεπτές φέτες.
- Κόβουμε τα αγγουράκια σε λωρίδες και σε μικρά κομμάτια τις λιαστές ντομάτες.
- Σε μεγάλο μπολ βάζουμε από το iceberg, ύστερα από το μαρούλι, την ρόκα, το κρεμμυδάκι και αλατίζουμε.
- Ανακατεύουμε απαλά και προσθέτουμε τα αγγουράκια και τις λιαστές ντομάτες.
- Περιχύνουμε με ελαιόλαδο και βαλσάμικο.