Γαρίδες τηγανιτές
Ingredients
- γαρίδες
- αλάτι, πιπέρι, πάπρικα, σκόρδο σε σκόνη
- ελαιόλαδο
- λεμόνι
Instructions
- Καθαρίζουμε τις γαρίδες από το εντεράκι τους και το κέλυφος.
- Βάζουμε τις καθαρισμένες γαρίδες σε ένα μπολ, προσθέτουμε τα μυρωδικά μας και ανακατεύουμε απαλά.
- Σε ένα τηγάνι ρίχνουμε ελαιόλαδο και σε μέτρια φωτιά τηγανίζουμε τις γαρίδες για 1 με 2' από κάθε πλευρά.
- Σβήνουμε με το λεμόνι και αποσύρουμε το τηγάνι από το μάτι της κουζίνας.
- Σερβίρουμε τις γαρίδες ζεστές.
Notes
Εάν θέλουμε μπορούμε να σβήσουμε το τηγάνισμα με ουζάκι.