Σαλάτα αντίδια
Ingredients
- 500 γραμμ. αντίδια
- 2 λεμόνια τον χυμό
- 6 κ.σ. ελαιόλαδο
Instructions
- Πλένουμε πολύ καλά τα χόρτα με πολλά νερά.
- Τα βάζουμε σε μπόλικο βραστό νερό και τα βράζουμε για 12’.
- Στραγγίζουμε πολύ καλά και τα σερβίρουμε σε βαθύ πιάτο.
- Προσθέτουμε αλάτι, το λεμόνι και ελαιόλαδο.