Go Back

Σαλάτα με μαρούλι Άϊσμπεργκ

Prep Time 10 mins

Ingredients

  • 1 μαρούλι Άϊσμπεργκ (χοντροκομμένο)
  • 1 καρότο (καθαρισμένο και τριμμένο)
  • 6-7 ντοματίνια (κομμένα στη μέση)
  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια (ψιλοκομμένα)
  • ½ λεμόνι (στυμμένο)
  • 4 κ.σ. ελαιόλαδο
  • αλάτι

Instructions

  • Πλένουμε, στραγγίζουμε και κόβουμε το μαρούλι σε μεγάλα κομμάτια σε μία σαλατιέρα.
  • Προσθέτουμε το καρότο, το φρέσκο κρεμμυδάκι, το αλάτι, το λεμόνι, το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε απαλά.
  • Βάζουμε και τα ντοματίνια και σερβίρουμε.
Keyword: vegan, λαχανικά, μαρούλι, σαλάτα