Ζυμαρικά με σάλτσα ντομάτας, μανιτάρια και φέτα
Ingredients
- 1 πακέτο ζυμαρικά της αρεσκείας μας
- 1 βάζο Σπιτική σάλτσα ντομάτας
- 2-3 μανιτάρια ξεφλουδισμένα και ψιλοκομμένα. Μπορούμε να βάλουμε και τα κοτσανάκια, καθαρισμένα και ψιλοκομμένα.
- ψιλοκομμένο μαϊντανό και σπασμένη φέτα για το σερβίρισμα
- 50 γραμμ. βούτυρο
Instructions
- Βράζουμε τα ζυμαρικά σε μπόλικο αλατισμένο νερό (σύμφωνα με τη συσκευασία) και μετά τα στραγγίζουμε.
- Λιώνουμε το βούτυρο στην κατσαρόλα μας και ρίχνουμε τα ζυμαρικά.
- Προσθέτουμε λίγο αλάτι και ανακατεύουμε απαλά.
- Σε μία κατσαρόλα ρίχνουμε ελαιόλαδο (περίπου 10κτ.σ.) και σοτάρουμε τα μανιτάρια μας.
- Προσθέτουμε τη σάλτσα ντομάτας και ανακατεύουμε.
- Μαγειρεύουμε για μερικά λεπτά και αποσύρουμε από το μάτι της κουζίνας.
- Σερβίρουμε τα ζυμαρικά με μπόλικη σάλτσα ντομάτας και μανιτάρια, σπασμένη φέτα και ψιλοκομμένο μαϊντανό.
Εσείς δοκιμάσατε αυτήν τη συνταγή; Αν σας άρεσε βάλτε καρδούλα!
Παρακαλώ αφήστε ένα σχόλιο παρακάτω για να μας πείτε αν πέτυχε!
Εγγραφείτε στο κανάλι μας Anna’s Cooking House στο You Tube.
Κάντε μας tag @annascookinghouse στο instagram και στο facebook.