Ориз за гарнитура
Ingredients
- 1 ч.ч. Жасмин ориз νυχάκι
- 1 малък лук нарязан на ситно
- сол и черен пипер
- 2 дафинови листа
- зехтин
- 2 ч.ч. вода вряла
Instructions
- В малка тенджера наливаме малко зехтин и след като се загрее на среден огън, добавяме лука.
- Сотираме за 1-2 минути и добавяме ориза, който сме измили и отцедили добре.
- Разбъркваме с дървена лъжица за 1-2 минути и добавяме горещата вода.
- Добавяме сол, малко черен пипер, дафиновите листа, разбъркваме и намаляме котлона.
- Покриваме с капак и готвим за около 10'.
- Отместваме тенджерата от котлона, премахваме капака и покриваме тенджерата с памучна кърпа, за да абсорбира останалата течност.
- Оставяме ориза да почине около 10 минути и сервираме с риба или месо.
Вие пробвали ли сте тази рецепта? Ако ви е харесала моля поставете сърце.
Ако желаете, оставете коментар по-долу, за да ни уведомите дали се е получила!
И не забравяйте да се абонирате за канала ни Anna’s Cooking House в You Tube, за да ме подкрепите и за сайта ни, така че да се уведомите за всяка нова рецепта.
Направете ни tag @annascookinghouse в instagram и във facebook.