Свински сувлаки по гръцки
Ingredients
- 1 kg. свинско на малки парчета
- 1 лук нарязан на едри филийки
- 2 зелени чушки нарязани на едри филийки
- ½ kg. чери домати
- сол и черен пипер
Маринада
- 10 с.л. зехтин
- 1 с.л. горчица
- 1 с.л. балсамов крем
Instructions
- *Пригответе шишчетата от предната вечер или поне 2 часа преди печене.
- В голяма купа слагаме всички съставки за нашата марината и ги разбиваме много добре.
- Добавяме свинското месо, лука, черен пипер и разбъркваме.
- Поставяме в хладилника за една нощ.
- На следващия ден изваждаме месото от хладилника 2 часа преди печенето.
- Добавяме сол и разбъркваме добре.
- Приготвяме чушките и чери доматите.
- Взимаме шишчета и започваме да нанизваме месото и зеленчуците, за да си направим шишчетата.
- Редувайки, прекарваме през шишчетата месо, лук, чушки и чери домати.
- Печем за 3-4' от всяка страна.
- Общо се пекат за 12-15 минути.
Вие пробвали ли сте тази рецепта? Ако ви е харесала моля поставете сърце.
Ако желаете, оставете коментар по-долу, за да ни уведомите дали се е получила!
И не забравяйте да се абонирате за канала ни Anna’s Cooking House в You Tube, за да ме подкрепите и за сайта ни, така че да се уведомите за всяка нова рецепта.
Направете ни tag @annascookinghouse в instagram и във facebook.